Batatas bravas ja uunilohi – alakuloa torjuva väripommi + alekoodi

(*Kaupallinen yhteistyö Lunetten kanssa. Postaus sisältää affiliate-linkkejä.)

Tämä postaus aloittaa juttusarjan, josta olen valtavan innoissani. Teen Lunetten kanssa yhteistyön, jossa käsittelen kuukautisia, hormoneja ja ravinnon vaikutuksia naisten hyvinvointiin.

”Ostatko maitopurkin ja kuukupin?”

Lunette valmistaa kotimaisia kuukuppeja ja niiden puhdistusvälineitä ja tekee työtä kuukautisten normalisoinnin puolesta. Lunetten kuukupit ovat tuttuja apteekeista ja ekokauppa Ruohonjuuresta, mutta nykyään niitä saa myös Keskon isoista marketeista, kuten hammasharjoja ja kosteusvoidetta.

Ja sellaisia kuukautissuojien pitäisi olla. Esineitä, jotka Peter Nymankin voi ostaa ilman nolostelua, epätietoisuutta tai hölmöä vitsailua. Kuukautisista pitäisi voida puhua neutraalisti ja avoimesti, oli kyse sitten kaveriporukasta, perheestä, työpaikasta tai kesäleiristä.

Aloitin kampanjan Instagramissa arvonnalla, jonka yhteydessä on herännyt älyttömän hyvää keskustelua kuukautisista, niiden normalisoinnista ja niihin liittyvistä muistoista.

Suosittelen lukemaan viisaat kommentit. Niistä ilmenee, että kuukautiset koskettavat muitakin kuin menstruoivia naisia. Tyttöjen pitäisi pystyä puhumaan kuukautisista veljiensä ja isiensä kanssa. Pomojen ja ripariohjaajien pitäisi miettiä, miten metsäleirillä pääsee rauhassa vessaan ja pesulle. Transmiehellä voi olla kuukautiset, mutta kaikilla naisilla ei niitä ole.

Ravinto voi helpottaa hormonioirehdintaa

Entä miten kuukautiset liittyvät ruokaan? Aloitetaan siitä, että hormonikierron vaihtelut voivat aiheuttaa naiselle eriasteisia psyykkisiä ja fyysisiä oireita.

Kuukautiset ja niitä edeltävä premenstruaalioireyhtymä eli PMS voivat aiheuttaa esimerkiksi masennusta, ärtymystä, väsymystä, makeanhimoa, turvotusta, ummetusta, ripulia, finnejä, vatsa- ja selkäsärkyä, you name it. Joillekin naisille taas PMS ja kuukautiset ovat superenergistä aikaa, osa ei huomaa olossaan erityisiä muutoksia.

Minä olen ääripäiden puolivälistä. Ehkäisy on helpottanut kuukautiskipujani, mutta pari ensimmäistä vuotopäivää olen väsähtänyt, ja vatsani on sekaisin. Periaatteessa voisin vetää kuukupin ansiosta kolmoisvoltteja, mutta mieluummin möllötän sohvalla, ja syön chilin ja kaalisalaatin sijaan mietoa ja vatsaystävällistä ruokaa.

Tämän syksyn aikana julkaisen reseptejä, jotka voivat helpottaa hormoneista johtuvaa oireilua. Huomioin kuukautisten ja PMS:n lisäksi vaihdevuodet, raskauden ja imetyksen, jotka vaikuttavat yhtä lailla kehoon ja mieleen.

Hyvän olon ruoka on herkullista

Painotan, että mikään ravintoaine ei ole ihmeidentekijä, ja ruoka on vain yksi osa hyvinvointipalettia. Jos ihminen kärsii vakavasta masennuksesta tai vatsahaavasta, niitä ei uunilohi paranna. Reseptieni ravitsemusväitteet perustuvat asiantuntijalähteisiin, enkä sano yhdestäkään ruoasta, että ”tämä tekee kaikille täysin varmasti sitä ja tätä”.

Herkästi masentuvana, ahdistuvana ja kiihtyvänä ihmisenä olen kuitenkin huomannut, että ravinto vaikuttaa voimavaroihini. Vaikka masennuslääkkeistä on ollut minulle enemmän apua kuin yksittäisistä raaka-aineista, suosin ravinteikkaita ruokia ja tasaista ruokailurytmiä, jotka eivät ainakaan altista alakulolle.

Painotan myös, että nämä eivät ole laihdutusreseptejä. Hyvää tekevä ruoka ei merkitse minulle laihduttamista tai fitness-elämäntapaa. Se on ruokaa, joka maistuu ja tuoksuu herkulliselta. Joka on kaunista, johon liittyy mukavia mielikuvia, ja jonka valmistaminen on kivaa.

Tankkaa jo kierron alussa D-vitamiinia

Aloitetaan kuukautiskierron alusta. Kuukautiset ovat loppuneet, mieliala yleensä tasoittunut ja vatsaongelmat helpottaneet.

Kierron alkupuolella voi kuitenkin jo valmistautua tuleviin PMS ja kuukautisoireisiin. Etenkin D-, B12- ja B6-vitamiinin, magnesiumin ja kalsiumin tankkaaminen voi helpottaa kierron loppupuolen mielialanvaihteluita, väsymystä ja makeanhimoa. D-vitamiinia kannattaa tankata myös raskausaikana, ja kalsiumin tärkeys korostuu vaihdevuosien alettua, koska naisen osteoporoosiriski kasvaa. (lähteitä: Mehiläinen, NCBI, Terve.fi, Yle).

”Parasta kalaa ikinä”

Ensimmäinen hormoniherkkuni on uunilohi maustettujen bataattilohkojen ja dippien kera. Ristin ruokalajin batatas bravasiksi espanjalaisten paahdettujen perunoiden hengessä.

Lohessa ja jugurttidipissä on edellä mainittua D-vitamiinia, B12-vitamiinia ja kalsiumia, bataatissa taas B6-vitamiinia. Saat näitä ravintoaineita myös kananmunasta, sienistä, tofusta, parsakaalista, pähkinöistä, siemenistä ja vitaminoiduista kasvimaitotuotteista (voit tarkistaa ruokien ravintoainepitoisuudet Finelistä).

Ja sitten se maku. Paras todistus tuli taas lapsen suusta. ”Äiti tää on parasta kalaa mitä mää oon koskaan syöny” kertoo, että kyseessä on hyvän mielen ja hyvän maun ruoka. Täyteläisen kalan, makean bataatin, raikkaan jugurtin ja mausteisen salsan yhdistelmä on ihana!

VINK: Tarvitset bataattien kuorruttamiseen keskikokoisen paperi/muovipussin. Käytä kypsentämiseen suurta peltiä, jolle voit levittää bataattilohkot väljästi. Näin ne paahtuvat rapeiksi eivätkä muhi päällekkäin ja mössäänny.

VINK VINK: Bataatti rapeutuu paremmin, kun kypsennät sen eri astiassa kuin lohen. Minä tosin kypsensin molemmat samalla pellillä, ja ihan hyvää tuli näinkin.

VINK VINK VINK: Bataattia ei ole pakko liottaa, mutta liotus lisää rapeutta.

VINK VINK VINK VINK: Laiskana päivänä voit korvata jugurttidipin ranskankermalla ja tomaattikastikkeen kaupan salsalla.

Seuraavassa hormoniherkkupostauksessa päästäänkin sitten käynnissä olevia PMS- ja kuukautisoireita helpottavan ravinnon pariin. Ja jos innostuit uunilohesta, lopuksi pari muuta makuja pursuilevaa lohiohjetta:

Pistaasirouheella kuorrutettu lohi

Pipsa Hurmerinnan kardemummalohi

Veriappelsiinilohi

Teriyakilohi

Alekoodi Lunettelle

Sain teille myös alekoodin, jolla saatte 10 prosentin alennuksen, kun teette ostoksia Lunetten verkkokaupassa. Koodi on: Savusuolaa . Se on voimassa vuoden 2020 loppuun asti.

Lunetten verkkokaupassa on myynnissä kuukuppeja kahdessa eri koossa ja useissa upeissa väreissä. Kaupasta löytyvät myös kuukupin pesuneste ja kuukupin puhdistuspyyhkeet. Maatuvat pyyhkeet ovat erityisen käteviä retkellä. Kupin sisällön voi kipata mättäälle, ja mukanasi ei ole roskapussia, maatuvan pyyhkeen voi taitella vaikka kiven alle.

Tsekkaa myös älyttömän upeat, kotimaisesta koivuvanerista tehdyt ja Suomessa valmistetut Lunette-korvakorut ja kaulariipukset sekä asennetta uhkuvat t-paidat!