Rakkaat kanssaherkkusuut, vuoden suurin rutistus on taas paketissa. Lista viime vuoden parhaista tamperelaisista ravintoloista, kahviloista, pubeista, ruokakaupoista ja -tapahtumista. Subjektiivisia mielipiteitä omalla rahalla ja ajalla Pari huomiota, ennen kuin ryntäät listan kimppuun. Savusuolaa on tamperelainen ruokablogi, jossa nautitaan hyvästä, kasvispainotteisesta ruoasta rennolla meiningillä ja kohtuuhintaan. Tämä ohjaa myös ravintolavalintojani. Teroitan […]
Persialainen pinaatti-jugurttidippi eli borani esfenaj
Persialainen pinaatti-jugurttidippi eli borani esfenaj on kuin tsatsiki, mutta silti jotain ihan muuta. Raikas kastike valmistuu nopeasti.